萬聖節噩夢般的食物浪費統計數據

又到了一年中的這個時候,恐怖的服裝、保持社交距離的“不給糖就搗蛋”遊戲以及不那麼可怕的星巴克南瓜香料拿鐵…

但這個節日最可怕的方面也許是南瓜雕刻過程中累積的大量食物垃圾。

是的,這聽起來很戲劇性,但數字確實令人震驚。 2019 年有 800 萬個南瓜被送往垃圾掩埋場,「相當於足夠的南瓜派養活整個國家」。

根據環保慈善機構的調查塵囂,40% 的消費者購買南瓜是為了萬聖節雕刻,其中 60% 的人承認他們會處理裡面的果肉。同時,80% 的人表示他們不認為南瓜的主要用途是作為食物。

今年萬聖節我們要如何拯救南瓜呢?

Hubbub 組織了「吃掉你的南瓜」活動提高人們對最終進入垃圾箱的大量可食用垃圾的認識。

它提出了製止節日過度浪費的方法,並推薦了南瓜食譜來幫助您用完所有不同的東西。從傳統的南瓜湯和烤籽零食,到更具冒險精神的椰子南瓜蛋糕,有很多選擇。

將水果(是的,南瓜是一種水果)雕刻成節日配飾,卻忽略了可食用的內臟,這種荒謬的做法引起了馬克·希克斯(Mark Hix)、湯姆·亨特(Tom Hunt)和休·費恩利-惠廷斯托爾(Hugh Fearnley-Whittingstall)等名廚和食物浪費活動人士的共鳴。

這些廚師與有益健康的快餐店 Leon 一起設計了一種選單為激發您的食慾而創建的食譜。

也希望減少大量的假期浪費吐司啤酒是一家社會企業,因在2016 年推出用麵包廢料製成的啤酒而聞名。好在11 月裝進你的冰箱。

同時奇數盒採取不符合超市產品標準外觀標準的「古怪」、「怪異」和「有點難看」的水果和蔬菜。它估計由於不完美,7.2% 收穫的食物最終被用作動物飼料或填埋。

儘管有關南瓜的數據很少,但由於需求波動,人們只能預測,有更多的南瓜比其他水果和蔬菜更早被拯救出來。去年,他們避免了多達 7,000 個南瓜被浪費。

了解更多 |我的環保工作是從垃圾桶中拯救醜陋的水果和蔬菜

南瓜危機的美容解決方案

南瓜因含有豐富的營養而聞名健康益處,無論是內部或外部。據稱它們有助於減肥、骨骼和眼睛健康、血壓、具有抗氧化特性,甚至有助於生育!

橙色水果還可以為您的皮膚帶來奇蹟。它含有促進細胞更新、提亮和增加膠原蛋白的酶,使嬰兒柔軟的皮膚也能得到改善。雖然脂肪酸在皮膚上形成屏障並增加水合作用,但南瓜的鋅特性非常適合痤瘡和減少過多的油脂分泌。

這是我們快速簡單的臉部護理,可以讓您節省數年時間:

南瓜臉部護理

  • 1/4 杯 南瓜
  • 1 茶匙 麥盧卡蜂蜜
  • 1/2 茶匙 薑黃粉

將所有三種成分混合在一起,然後用化妝刷在皮膚上均勻地塗抹一層。十分鐘後沖洗。

蜂蜜既具有保濕作用,又具有抗炎特性,有助於瑕疵區域癒合和修復。薑黃另一方面,有助於提亮膚色。

南瓜髮膜

令人驚訝的是,南瓜實際上對頭髮很有好處。它不僅能促進頭髮生長,而且是治療乾燥頭髮的神奇護髮素。維生素 C 可以增強毛囊,而維生素 E 可以增強頭皮的血液循環。

南瓜還可以幫助你去除油脂。南瓜果肉中的鋅可以控制皮脂水平,而維生素可以增加水分並維持和治癒頭皮。

這是我們的有機髮膜,可增強和補充您的秀髮:

  • 2盎司生南瓜內臟
  • 1 大匙 肉荳蔻油/粉
  • 1 盎司 生蜂蜜
  • 1 盎司過濾水

將其全部混合並分段塗抹在頭髮上以獲得效果。停留 20 分鐘並沖洗。

邊吃邊治療-我們建議您嘗試 Hubbub’s鬧鬼的墓園塔吉鍋在進行美容改造的同時,請確保不要將它們混淆。

請記住,您剩下的任何食物垃圾都應該回收。