直到最近,年輕的以色列人還對耶路撒冷嗤之以鼻,因為耶路撒冷是一個充滿狂熱信徒、持續緊張的宗教局勢以及遵守《妥拉》和《古蘭經》的細心店主的地方。但任何城市——即使是最神聖的城市——都不能僅僅依靠宗教而生存,並且最終必然屈服於時尚酒吧、餐廳和咖啡店的利潤豐厚的吸引力。耶路撒冷也不例外。
耶路撒冷市中心擁有光潔的街道,是幾個完全現代化的熱門景點的所在地。 Mahane Yehuda 市場周圍的區域為您提供了耶路撒冷社會平等的最佳快照,因為它既是年輕人的時尚中心,也是中東工人階級地區。
市場的背後是馬赫內尤達,一個提供天堂般美食的場所:菜餚不斷變化,但 Fattoush 沙拉、傳統甜點等主食始終如一,每個人都這麼認為,所以一定要提前預訂。
由 מחנйודה 分享的貼文 |馬赫尼達 (@machneyuda)2017 年 9 月 9 日上午 8:33(太平洋夏令時間)
步行一小段路即可到達食堂,同樣美味,尤其是早餐。在城鎮的另一邊,大馬士革門旁邊,是阿札拉。這家餐廳神奇地把出了名的難吃的披薩和當地美食結合在一起——意大利和中東美食都很棒:披薩又薄又脆,葡萄酒的選擇遍布全球。
既不是在巴黎,也不是賭場,但仍然很可愛巴黎賭場是老市場一角的一堆桌子,還有一堆啤酒——你可以先喝一杯 Taybeh(巴勒斯坦啤酒),然後喝一杯 Gold Star(以色列深色啤酒),盡自己的一份力量來解決衝突。
聖母院葡萄酒和起司店是您品嚐聖地最好的葡萄酒的最佳選擇 - 嘗試意大利灰比諾科爾達諾 (Pinot Grigio Cordano) 搭配當地鬆露蘑菇布里乾酪。它並不便宜,但約旦山脈的景色令人驚嘆且免費。
除了門薩和其他一些地方外,請記住,耶路撒冷永遠是耶路撒冷,因此,它在每個星期五黃昏時幾乎完全關閉,只在星期六晚上重新開放。舊城區雖不那麼精緻,但歷史悠久,是耶路撒冷繁華、混亂、有時甚至緊張的中心。不難想像羅馬百夫長、十字軍兒童或拜占庭士兵在鵝卵石街道上漫步。
這個迷宮中有太多的寶石可供選擇,所以一個不錯的選擇是放棄嘗試在小巷和露天市場中航行,而是讓自己偶然發現教堂。聖墓教堂是不可錯過的。但也有諸如 Hurva 之類的猶太教堂、清真寺,但請記住,圓頂清真寺不對非穆斯林開放,還有像 Al-Ashrafiyya 這樣的宗教學校,它們隱藏在每座沙色建築的每個角落後面。
事實上,你需要一本堅固的指南,能夠承受無盡的輕彈和折耳:你所看到的每一處都是聖地,一座佈滿彈孔的建築,一條名字與聖經故事相呼應的街道。沿著痛苦之路 (Via Dolorosa) 追尋背著十字架的耶穌最後的足跡,是體驗舊城風情的好方法。
在屋頂喝杯咖啡開始新的一天奧地利臨終關懷中心是一座 19 世紀的朝聖者賓館,您可以品嚐一片正宗的奧地利蘋果餡餅,同時聆聽舊城區周圍尖塔傳出的祈禱聲;這簡直就是神奇。
為了對稱,在日落時,坐在幸福的露臺上美國殖民地喝一杯。威士忌和經典雞尾酒比比皆是,如果美國殖民地的酒吧以適合 Graham Greene 聞名,那麼它也適合您。
美洲殖民地酒店
當你從以色列一側進入阿拉伯一側時,你就會知道,因為雄偉的猶太教堂和排隊接近西牆的哈西德家族被雕刻在城市牆壁上的小型阿拉伯咖啡館所取代,這些咖啡館供應鷹嘴豆泥和新鮮柳橙汁。花費幾分鐘可能令人沮喪的時間來尋找 Abu Shukri 是值得的:您很有可能再也無法品嚐到更完美的沙拉三明治了。
如果您想帶一些比令人垂涎欲滴的 Shakshuka 和果仁蜜餅的回憶更切實的東西帶回家,可以在以下網站購買設計精美、手工製作的皮包和鞋子:阿迪·基拉夫的商店。他的阿拉伯同行比拉爾·阿布·哈拉夫 (Bilal Abu Khalaf) 向所有有信仰的人和沒有信仰的人出售布料,幾十年來一直如此。桑德魯尼位於基督教區,擁有埃里溫以外最好的正宗亞美尼亞陶瓷。
阿迪基拉夫店
武裝士兵在街上巡邏,以色列人和巴勒斯坦人之間偶爾發生衝突,不平等現像明顯,耶路撒冷並不是逃避現實的目的地。歷史圍繞著遊客,有時甚至讓遊客不知所措,因為它仍然對以色列的日常生活產生影響。但你很難找到一個地方,能夠更堅定地融合過去和現在,既承認兩者又不拒絕任何一個。