如果您是足球迷，今年夏天將前往德國參加 2024 年歐洲盃，請務必為您的旅程補充一些美味、正宗的當地美食。
德國是一個多元化的國家，擁有豐富而強大的烹飪傳統，我們為每個主辦城市選擇了最好的當地菜餚，因此當您乘坐火車穿越巴伐利亞阿爾卑斯山或威斯特伐利亞低地
柏林 - 咖哩香腸
這種街頭小吃被認為是柏林文化的體現，由蒸炸豬肉香腸組成，切成兩半，上面淋上咖哩味番茄醬。它通常搭配麵包卷或炸薯條，預計將成為 2024 年歐洲杯最誘人的美食之一。
多特蒙德 - 普費弗波特塔斯特
這種威斯特伐利亞燉菜很難發音，但賞心悅目，是該地區堅固食品風格的象徵。它由牛肉、洋蔥製成，配上麵包或馬鈴薯。它豐富的胡椒塗層將為您的生活增添情趣，而且在德國的夏季也很容易食用，因為多特蒙德的氣溫通常不會超過 23 度。
漢堡 - Labskaus
港口城市漢堡有著悠久的航海歷史。 Labskaus 幾個世紀前就開始流行，因為它是一種堅固的盤子，可以在漫長的海上航行中持續使用。它豐富地結合了醃鯡魚、煎蛋、馬鈴薯、甜菜根和玉米，提供了一頓舒適而美味的餐點，最近甚至進入了美食廚房。
法蘭克福-青醬（青醬）
我們知道現在是夏天，您想吃清淡的食物，所以為什麼不嘗試新鮮的 Grüne Soße，而不是通常的法蘭克福香腸（Frankfurter Würstchen）呢？這是一道很受歡迎的菜餚，由酸奶油和七種新鮮香草組成，包括酢漿草、細香蔥和小茴香。它通常與土豆和煮雞蛋一起食用。
慕尼黑 - Schweinshaxe（豬肘）
如果您沒有 Schweinshaxe，您還在慕尼黑嗎？這是典型的巴伐利亞烤菜，用豬膝蓋以下的腿肉部分製成。這是慕尼黑啤酒節期間的必備美食，外皮酥脆、開裂，靈魂多汁、嫩滑，慢煮至完美。
萊比錫 - Egg Checke
我們沒有忘記糕點！ Lepizig 的招牌產品是蛋糕，中間層是夸克芝士蛋糕，上面是香草蛋奶凍。其厚重的外觀是由於其釉面由麵粉、糖、雞蛋和奶油製成。它是薩克森州和圖林根州的一個機構，也是該地區對奶油蛋奶凍甜點熱情的象徵。
斯圖加特 - 莫爾塔申
斯圖加特的嘴袋是一種大餃子麵食，裡面有煙燻肉、菠菜、洋蔥、肉末，並用香草和香料調味。傳說，它們是由僧侶們創造的，他們想在四旬齋期間禁止吃肉，以隱藏肉類。它們也被稱為施瓦本餛飩。
科隆 - 萊茵酸牛肉
這種紅燒肉的獨特風味是在酒中醃製數天而賦予的。在科隆，最初是用馬肉製成的，但現在主要用牛肉製成。肉上的醬汁的甜味可以含有甜菜糖漿、蘋果醬或薑餅。
杜塞爾多夫 - 芥末烤
杜塞爾多夫的特色菜是芥末烤肉，由特殊的芥末皮製成的牛臀肉組成，這使杜塞爾多夫享有“芥末之城”的美譽。這是一道豐盛的肉類菜餚，最好搭配當地的阿特比爾啤酒（一種銅色的萊茵蘭啤酒）。
蓋爾森基興－天堂與大地
天地——字面上的意思天與地- 是來自德國工業魯爾地區的傳統餐點。它由蘋果醬（“天堂”）和土豆泥（“地球”）製成，並配有豐富的炸洋蔥和布丁。
