C16 生物科學是一家總部位於紐約的新創公司，生產不依賴森林砍伐的合成棕櫚油。該公司剛剛獲得比爾蓋茲突破能源創投基金 2000 萬美元的「A 輪」投資。
該投資者主導的基金支持重點關注環境創新和永續發展的尖端新創公司。因此，投資無衝突棕櫚油的決定與其支持「幫助阻止氣候變遷的公司」的承諾密切相關。 「A 輪」投資通常提供給已經成功的企業，而不是在公司生命週期早期進行的「種子前」或「種子」階段的融資。
C16 Biosciences 生產的合成棕櫚油是生物基油，由微生物經由發酵過程釀造而成。
像啤酒一樣釀造的棕櫚油替代品
超市購買的大多數家用產品中都含有棕櫚油，從冷凍披薩和餅乾到洗髮精、牙膏和口紅。雖然它是一種多用途植物油，源自於油棕櫚樹的果實，但它是其中之一毀林的主要驅動因素據世界自然基金會稱，在全球範圍內。
為了獲得森林而破壞世界森林不僅破壞了猩猩、大象和犀牛的棲息地野生動物棲息地，而且還消除了樹木吸收碳排放的能力。
對於 C16 Biosciences 的一個憂心忡忡的團隊來說，似乎別無選擇，只能提出一種可持續的石油替代品並大規模推廣。 「我們提出這個想法是因為我們親眼目睹了棕櫚油森林砍伐造成的大規模破壞，」執行長莎拉·蒂庫告訴歐洲新聞生活報。
「2013年我在新加坡工作，那是印尼有史以來火災最嚴重的年份之一。空氣品質指數（AQI）超過400，超過300被認為有毒，孕婦被限制外出，」她繼續說道。莎拉說，她很快就了解到這些後果是由於需要清理土地種植棕櫚油直接造成的，她說：“我根本不明白我們如何證明燃燒地球來生產植物油是合理的。”
結果，C16 Biosciences 誕生了，Shara 開始利用生物技術像啤酒一樣釀造棕櫚油。該公司表示，“發酵是一種經過充分驗證的商業流程，幾個世紀以來一直用於將原材料轉化為數十億人每天消費的消費品”，並補充說“我們的棕櫚油是可持續的。 」
在官方聲明Breakthrough Energy Ventures 的 Carmichael Roberts 稱該產品是“棕櫚油替代品的優雅生物製造解決方案”，並聲稱它使該公司處於有利地位，可以利用“對可持續、低碳生物替代品日益增長的需求」。
替代品會取代原來的嗎？
永續棕櫚油最近被永續棕櫚油圓桌會議 (RSPO) 批評為“騙局”，因為人們對如何以環保方式種植棕櫚油存在疑問。
根據 RSPO 八項原則種植和認證的棕櫚油是基於與社會、環境和經濟良好實踐相關的嚴格永續發展標準。但在 2019 年 11 月，綠色和平組織發布了燒毀房子報告發現，RSPO 成員是印尼一系列森林火災的中心人物。
因此，合成棕櫚油可能是一種改進的解決方案。 「大型農業企業的可持續認證計劃和零毀林承諾未能達到宣傳的效果，」該組織執行董事喬·艾森 (Joe Eisen) 證實。英國雨林基金會。
「C16 Biosciences 等替代品可以成為解決方案的一部分，但不能保證它可以替代來自熱帶森林的廉價且骯髒的棕櫚油。
英國綠色和平組織還必須注意對數以百萬計的小農戶可能產生的影響，棕櫚油是他們的主要生計來源，」他總結道。安娜瓊斯 (Anna Jones)，森林部主管
