來自世界各地的 200 名最佳廚師正在努力為今年的奧斯卡州長舞會準備食物。
主廚 Wolfgang Puck 和他的餐飲公司與位於布朗克斯的烹飪團體 Ghetto Gastro 合作，為特殊場合製作菜單。
這對廚師來說是一項艱鉅的任務，需要數週的精心策劃和準備才能為出席的 1,500 名名人提供美食。
「顯然，這是一項艱鉅的任務。我們廚房有200 人，餐廳有600 人，我們為1,500 人提供服務。所有東西都是在最後一刻煮熟的。所以，沒有任何東西是預先煮熟的。
菜單上有什麼？
據說菜單上有新穎且富有想像力的菜餚，以及客人最喜歡的菜餚，如奧斯卡鮭魚和辣金槍魚筒。
Puck 團隊製作的最出色的美食之一是迷你巧克力、金色奧斯卡雕像，這些雕像透過外帶盒贈送給客人。
「我們有奧斯卡巧克力，其中70% 是巧克力，是法芙娜(Valrhona) 生產的法國巧克力，瓜納哈巧克力(Guanaja)。我們將它們成型，讓它們結晶，」奧斯卡派對主廚Garry Larduinat 解釋道。
沃夫岡·帕克的奧斯卡預測
帕克對他認為哪些電影有望角逐備受期待的最佳影片獎發表了自己的看法。
「我認為 CODA 可能是最好的。我會押注 CODA 和貝爾法斯特，」帕克說。
他也對 Ridley' Scott 的 House of Gucci 表達了自己的看法，該品牌已獲得奧斯卡最佳化妝和髮型設計提名。
「我前幾天從杜拜回家的路上看了雷德利·斯科特的電影。我覺得很好看，但裡面的食物不夠。我說過一部關於義大利的電影沒有食物就不是關於義大利的。
您可以了解我們認為哪部奧斯卡提名影片將贏得最佳影片獎，這裡。
第 94 屆奧斯卡頒獎典禮將於 3 月 28 日星期一歐洲中部時間 0200 至 0500 舉行。
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觀看上面的視頻，了解 200 名廚師如何準備奧斯卡頒獎典禮
