柏林的以色列和巴勒斯坦餐廳老闆不顧戰爭團結起來
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歐洲新聞採訪了柏林卡南餐廳的老闆,他們的使命是在以色列和哈馬斯戰爭面前促進團結與和平。
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有了這個柏林高檔普倫茨勞貝格區的這家餐廳是以色列企業家 Oz Ben David 和巴勒斯坦阿拉伯人 Jalil Dabit 的創意。
這家中東餐廳的老闆共同肩負著在以色列和加薩衝突時促進團結與和平的使命。
在以色列南部最近發生哈馬斯襲擊後,這家餐廳最初關門了,但當店主意識到其他以色列企業因擔心反猶太襲擊而也在做同樣的事情時,他們決定重新開業並表明立場。
奧茲·本·大衛解釋說:「在彼此之間建立橋樑,尋找我們彼此分享的共同點,如果這些地方被關閉,那麼恐怖就會獲勝。」「我們需要展示並成為不同的東西」。
奧茲說,他和合夥人賈裡爾·達比特(Jalil Dabit)創辦這家餐廳是為了挑戰不同身分的人不可能一起工作的觀念。
這家餐廳不斷發展壯大,其員工體現了柏林的多樣性——敘利亞人、埃及人、來自中東和非洲的難民以及 LGBTQ+ 社群的成員。
「即使我們正處於戰爭之中,我也不能恨我的伙伴,因為我們已經一起工作了九年,我們正在一起做這些事情,這是令人驚奇的事情。因此,當人們一起工作時,他們的關係就會變得更加親密。
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