歐洲果農擔心反季節霜凍威脅收成
文件 - 農民 Sergiu Calmac 站在摩爾多瓦哈博瓦特的蘋果園裡，2014 年 8 月 7 日-版權維塔利普洛特尼克/美聯社
版權所有維塔利普洛特尼克/美聯社
發表於
分享這篇文章 
複製/貼上下面的文章影片嵌入連結：
已複製
隨著歐洲經歷不尋常的寒流，許多果農擔心夏季的收成。
廣告
迄今為止，歐洲的春天比預期要冷得多，這對歐洲大陸糧食供應的影響開始成為一個真正令人擔憂的問題。
自四月中旬以來，巴爾幹半島各國的氣溫從接近歷史最高紀錄驟降至反季節的低點，為該地區大部分地區帶來了冰雪。
「天氣非常暖和，有一天氣溫甚至達到了30度，然後突然降到零下。水果什麼的都被毀掉了，結束了，如果還有蘋果就完了。」很好，」克羅埃西亞果農 Franjo Crnković 說。
而在波蘭，許多草莓農場都遭受了-8℃的霜凍。
但在荷蘭，許多農民巧妙地為果樹的芽噴水。由此產生的冰凍外殼實際上為芽提供了一些保護，因為冰融化時會釋放熱量。這可以讓花蕾保持溫暖，並可以防止它們死亡。
「樹枝上已經結冰了，果實上也結冰了。你看到花，下面是包裹在冰裡的水果，」果農 Joost van Diepen 說。
“那層冰提供了一定的絕緣性和潛熱。這種熱量使水果的溫度保持在零以上。”
同時，在高海拔地區，大雪給駕駛帶來了挑戰，他們中的許多人已經換回冬季輪胎。
預報員預測極端情況將持續到下週。
