在麥克唐納的農場裡，不只是狗在歡呼雀躍，這要歸功於一項具有 50 年歷史的開創性項目，該項目將志願農民與土地聯繫起來。
WWOOF（有機農場全球機會）今年成立 50 週年，各個年齡層和背景的志工紛紛湧入 130 多個國家的農場，重新認識我們食物的來源。
這WWOOF 組織聯合會今年十月，我們甚至在法國里昂舉辦了一場週末慶祝活動，以紀念半個世紀，其中包括音樂、農夫市集、種子交換和農業生態冒險故事。
事實證明，在自己國家務農的想法在疫情期間很受歡迎，本地成員增加了 100%英國WWOOF，因為檢疫限制限制了國際旅行。
WWOOF 提供免費餐點和住宿，以換取幫助有機種植者和農民了解永續農業的知識。
“我想我不能再回去工作了”
24 歲的希瑟麥克唐納 (Heather Macdonald) 就是這樣一位志願者，她一直在博薩文社區農場和她的伴侶 Bea 一起在康沃爾郡。她經常分享生活是什麼樣的作為 YouTube 頻道上的 WWOOFer。
在決定探索世界「而不是獲得抵押貸款和一隻貓」之後，這位政治學畢業生原定在十月份的地震後飛往希臘薩摩斯島幫助難民，當時她感染了冠狀病毒。諷刺的是，她在曼徹斯特的一家新冠病房擔任了幾個月的醫療助理，卻在她本應飛往新工作的那天生病了，她並沒有忘記這一點。
但命運的轉變讓她留在了英國，這意味著這對夫婦能夠在康沃爾郡收割蔬菜並養雞。
「我不認為我可以回到室內工作。我們整天都在外面呼吸新鮮空氣和陽光。我曾經在一家醫院工作，那裡的窗戶打不開，而且配備了所有個人防護裝備。從那到這太棒了，有益且令人耳目一新，」希瑟說。
“我意識到我們對生產食物的優秀人民有多麼依賴，而且我一直很想看看以可持續的方式生活是什麼樣子。”
她繼續說道，「種植、種植、食用以及維持生命的過程中，有一些重要且特別的東西。我們剛剛擺脫了英國的飢餓缺口，四月到六月期間我們依賴進口食品，因為一切都已經收割完畢，其他農作物也已經種植，但仍在生長。
當一天的農民
除了住在農舍裡的一小群志工外，農場還歡迎當地人來種植和收割農作物。
該公司在農場商店出售產品，並用蔬菜盒運送到該地區的家庭、學校和企業。
「對於當地人來說，當他們被迫休假、被解僱或企業關閉時，這是真正的生命線，即使事情重新開放，他們仍然留下來，」希瑟解釋道。
住家志工的食宿費用自理。
她補充說：“人們可以為共同目標而工作而不必擔心賺錢的空間越來越少，而這是人們生存的重要空間。” “集體生活是最自然的生活方式之一，周圍有許多有著不同信仰的不同人。”
但並非所有 WWOOF 都願意加入團體生活，有些人更喜歡安靜的生活。
尋找永續性
希瑟說，找到合適的農業體驗只需在 WWOOF 搜尋引擎中輸入關鍵字並尋找您想要的內容。
志工可以是個人、夫婦甚至家庭，可以在不同規模、不同目的的農場工作。
在抵達康沃爾郡之前，希瑟和比亞在柴郡的一家專門種植樹木的農場工作。
但在西方國家讓他們有機會成為其中的一部分滅絕叛亂的激進主義G7高峰會在聖艾夫斯。希瑟將抗議活動描述為對生命的慶祝和試圖讓人們意識到世界需要立即發生的變化的絕對恐慌的混合體。
不過，農場的生活可能很繁重。
對希瑟來說，繁重的戶外勞動似乎不是明顯的工作選擇，因為她在青少年時期接受了矯正脊椎側彎的大手術。即使是現在，她也必須意識到體力活動對脊椎的要求。
但她說，“在外面工作是你能做的最好的事情之一——對身體健康很有好處。我很幸運，這並沒有阻止我。”她補充說，重要的是要為手術後的人或身體有限制的人提供更多的外部空間。
為慶祝成立 50 週年，WWOOF 國際社區推出了#growWWOOF，這是一項籌款活動，旨在創建一個線上平台，來自世界各地的志工和主持人可以在其中進行聯繫，而無需為每個國家創建不同的帳戶。
原創的生態旅遊有機農業運動正進入下一個50年，希望讓世界變得更美好。
