發人深省的想法:英國酒吧推出“不歡樂時光”激增定價

發人深省的想法:英國酒吧推出“不歡樂時光”激增定價

高峰定價將使品脫啤酒的價格更高-版權帆布

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對英國的飲酒者來說這是一個可怕的消息。英國最大的酒吧公司即將採用高峰時定價,這意味著在旺季飲酒的成本將會上漲。

Stonegate Group 旗下品牌包括 Yates's、Be at one 和 Slug & Lettuce,該集團宣布,峰時定價政策將很快在其 800 家門市實施。

當酒吧很受歡迎時,動態定價系統就會啟動,飲料價格可能會上漲 20 便士(0.23 歐元)。該系統旨在抵消人員配置和許可要求增加的成本。

淡季價格將恢復正常。這本質上是一個相反的歡樂時光,它不是鼓勵人們在安靜的時刻來到場所,而是對其他人都想喝酒的人的懲罰。

Stonegate Group 透過「警方通知」向顧客通報了新系統。老實說,這沒有什麼禮貌。研究表明,在生活成本危機中,50% 的英國飲酒者計劃限制飲酒量酒類支出

英國飲料品牌 Gunner Cocktails 一月份的研究稱,“對於英國許多飲料品牌來說,這將是一個困難時期,因為消費者信心繼續降至歷史低點。”

峰時定價已成為消費者在許多方面爭論的焦點。從英國荒謬的私人火車行業預訂火車的複雜性,到去年美國樂迷在試圖透過 Ticketmaster 預訂泰勒絲 (Taylor Swift) 門票時感到的憤怒;眾所周知,峰時定價是一種完全致力於不讓客戶受益的市場工具。

隨著這種現象蔓延到飲料行業,媒體和 Stonegate 集團的競爭對手將其稱為「不愉快的時刻」。

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